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野生軟棗獼猴桃花序為腋生或腋外生,有1-2個分枝,1-7朵花,或粗或細,具淺棕色絨毛?;ㄐ蚬iL7-10毫米,花梗長8-14毫米,苞片呈線形,長1-4毫米。綠白色或黃綠色,有香味,直徑1.2-2厘米;萼片4-6;卵形至長圓形,長3.5-5毫米,邊緣薄,邊緣毛不明顯,兩側有細粉狀短毛,或外面無毛或幾乎無毛;花瓣4-6片,楔形倒卵形或瓢形倒卵形,長7-9毫米,1花4瓣,其中1瓣裂為兩半;絲狀,長1.5-3毫米,花藥黑色或深紫色,長方形箭頭形,長1.5-2毫米;子房瓶狀,長6-7毫米,潔凈無毛,花柱長3.5-4毫米。
果實球形至圓柱形長圓形,長2-3厘米,具喙或不明顯喙,無毛,無宿存萼片,成熟時黃綠色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米,軟棗獼猴桃為溫帶、寒溫帶果樹,喜溫、涼、濕條件,屬于半陰半陽樹種。在林中自然生長條件下,要求郁閉度為0.4~0.5,棕色森林土壤為中性、微酸性,PH值為5.6~7.0的土壤滲透性好。主根群分布在5㎝~40㎝、40㎝。側根,在苗木早期生長發育過程中,主根停止生長,在宿存主根上產生大量側根,側根發達。淺根,大根呼吸。
丹東地區軟棗獼猴桃3月中下旬開始開花。液流期前后40天內的修剪和機械損傷會造成大量出血,嚴重影響樹的生長甚至死亡。3月底4月初開始發芽,4月下旬展葉,6月中上旬開花。8月下旬到10月上旬,果實成熟,而且是漿果,不能很好的保存。軟棗獼猴桃為雌雄異株植物(目前已發現部分雌雄同株品種),花單性。人工栽培需要按一定比例配置授粉樹,才能獲得高產穩產。樹木授粉需要雌雄花同步開花,花期長,花粉量大。是聚傘花序內的蟲媒花,每節有1~3朵花,雌雄花節形成盲節。