怎樣才能讓買來的軟棗多保存幾天呢？

圓棗子，乍一看還以為是棗的一種。其實圓棗是野生獼猴桃的別稱。它屬于獼猴桃科，主要生長在長白山，之前只有在叢林深處才能找到它?，F在有人工改良種植的軟棗獼猴桃，購買比之前方便了許多。

雖然軟棗苗的果實是在野外生長的，但是在一些市場上我們還是可以買到的。那么怎樣才能讓買來的軟棗多保存幾天呢？其實賣圓棗的人一般都是在圓棗還沒熟的時候采摘，這樣可以保存很久。在我們買了它們之后，我們須把它們放好，直到它們變軟才可以吃。它們完全成熟后，口感和味道更好。圓棗是一種野生食品，我們日常接觸不多。怎么吃，無非就是洗干凈直接吃。一般秋天成熟，在一些市場可以買到，但不多。

告訴你一個小秘密。圓棗味道很好，但是買了之后就不用擔心吃了。你要先收起來，因為新摘的軟棗苗的果實其實有點硬，味道還是很酸的。當它變軟時，你會發現它更美味。如果想長期保存大棗，可以放在冰箱里。雖然這可能會影響它的口感，但低溫保存可以中斷大棗的成熟過程，使其保持更長時間。

但是買圓棗的時候，不要放很久不吃。一般來說，當它們熟透變軟時，你應該很快吃掉它們。再放的話，不僅口感變差，連營養成分都流失了，得不償失！對養生有興趣的人可以關注圓棗泡酒。軟棗苗的果實本身就是一種珍貴的材料。直接吃當然好，但是這種野味很容易買到，而且似乎可以更好的利用它泡酒的價值！